張家界食譜

湖南湘菜, 對香港人而言, 極不合口味. 多油多盬勁辣 - 極不健康. 土家血粑鴨是當地名菜, 可惜顏色口味都不討好, 花了人家一番心意. 姑且勿論, 且看我們如何在逆境中求存.

自助早餐一般凍冰冰, 質素勁差. 只有車仔面最熱, 團友都樂於享用. 這是我的自家制車仔面, 牛肉和雲耳. 菌類在當地很普遍, 機乎每餐都有.

蘿蔔也是差不多每餐都有. 但是做得幾好味.
豆付乾和土家臘肉, 都幾好味.

魚也是每餐都有, 但多骨和不夠新鮮.

與我們廣東菜的清蒸游水海鮮相去甚遠.

竹筒餐, 是本團最具特色的一餐, 都幾好味

在山上唯一的餐館用餐, 竹筒餐比導遊所說的好.

刴椒魚頭, 湖南名菜, 吃了兩次, 可是賣相不同,

算廚房合作, 沒有紅卜卜, 食落吾算辣

土家臘腸, 好似好肥, 怕怕!

每餐都有火鍋, 可惜冬菇有沙而且太咸.

這碟串燒算是另類.

芙蓉鎮的米豆付, 自費三元, 有辣有甜, 不過吾係幾好食青瓜炒青瓜, 在香港吾知會吾會有人點這樣的菜.

土家臘肉炒野菜, 尚算好味

辣豬手, 相信只有我們袁氏姊妹才樂意一試

Hong Kong Outing - Zhang Jia Jie

張家界食譜

Anna Swimming

又到咗做運動的時間. 秋高氣爽, 時為11月, 序屬深秋, 難得香港有幾日如此好天, 想話唔影番幾張相留念都唔得.

出發啦, 擺番個POST先. 嘩, 好似都幾好姿勢.

似唔似青蛙?
雖然冇奧運選手咁水花四濺, 都算過得去.

回程又擺番個POST, 拜拜!

Hong Kong Outing - Anna Swimming

Hula La Together 齊來玩呼拉圈

各位, 睇吓我玩呼拉圈有幾利害.

日期: 2010年11月9日

時間: 13:15 - 13:23

地點: 港島香格里拉

今天風和日麗, 最好去泳池旁邊玩呼拉圈, 是一項有趣和有益的帶氧運動.

嘩! 個圈凌空飛揚!

睇吓我幾好姿勢, 又好笑容.

Anna's Daily Workout at Island Shangri-la

November 9, 2010

13:15 - 13:20

新界一天遊

9月19日星期日

雖然已經9月中旬, 但天氣仍然好熱. 花93元跟李均頤去新界一天遊, 連午餐雖然 '抵', 但係熱到氣咳.

第一站新娘潭. 一開始就行咁百幾級石級, 地方淺窄, 新娘瀑布只作驚鴻一瞥, 便要回頭, 再走百多級石級回去登車處. 這裏叫做照鏡潭
第二站萬宜大霸, 又行咗幾分十鐘,
好在係平路, 但係都熱到不得了.
如果天氣好D, 風景應該吾錯.
這裏是以 '超資' 著名的科技大學.
為香港制作了多少名尖子就吾知道

科技大學個日規, 不過計時吾多準

尾站大廟

天后廟一般都向海, 你話這裏的海景如何?

舊時呀媽時時話去大廟進香, 應該就是這裏,

但係佢一個人點識路去到咁遠就吾知.
聽說是從水路來, 而我們今天是乘車來.

回程時, 個個熱到將近溶化!

翻查本BLOG紀錄, 原來上次來布袋澳和大廟是2007年12月,

是跟義工團來的, 也是本BLOG 的創刊號,

轉眼三年, 時光飛逝!

Hong Kong Outing - Net Territories Day Trip

中秋節天文台全方位遊

2010-918 這個日子有點兒怪. 原定打完麻雀然後去聚餐. 點知天文台臨時通知參觀報名成功, 於事乎改變策略. 先打幾圈, 然後過海參觀, 回來繼續, 然後再去聚餐, 欠一局打吾完8圈. 我食咗一局小三元.

做咗咁耐納稅人, 都吾知天文台有免費導賞團, 難得抽籤成功, 當然吾放過.

我後面果座1883大樓, 有百多年歷史, 現時是法定古蹟. 天文台的歷史室就在此.

點解佢好似眼昭昭?
這間屋仔是測溫度的

天文台科學主任的辦公室

其他科學器材

各位, 這個十號風球大家一定吾陌生.

但係個世界變咗, 由2001年長洲最後一個風球站取消後,

掛風球已成歷史. 現在叫做某某風球訊號生效.

以前真係十號風球時用人手掛上去的.

各位, 你話天文台在那裏? 好近尖沙咀火車站? 錯!

原來是由彌敦道美麗華商場旁的小路上到半山. 要行十多分鐘.

Hong Kong Outing - Observatory Tour

中秋節聚餐 - 2010-918

918 79 週年, 我們到聚榕軒中秋節聚餐. 全包宴$2688, 另加$200 以供14人享用. 多年來, 在酒店內做節是第一次, 食物還算不錯.

乳豬全體 酥炸生蠔 - 是我的至愛

西芹炒蝦蚌

發財瑤柱甫

條大海斑沒有拍照.

食翅吾環保, 又會被網友彈劾, 也不拍照.

炸子雞, 好好味

蟹肉伊面嘩 D 壽包好大堆頭. 可惜兩個壽星女都缼席.

但係呀BEN就帶咗女朋友IDY 來.

我最鍾意食壽包D蛋黃

是日聚餐, 大家都很歡喜, 二嫂又送咗一盒月餅給我. 好開心.

Hong Kong Outing - Mid Autumn Festival

雨天最好打牌, 而且食雙辣

911 九週年, 又落雨, 最好在家打牌. 我又食出雙辣, 可惜係打出, 只有進賬128.

全年成績鎊排第二, 暫時贏咗一千四百幾.

嘩, 混一色對對糊加單番南同白柀, 打出都八番! Hong Kong Outing - Mahong