Macau 1983 - In Memory Ellen

去澳門過中秋, 食好嘢兼懷舊, 但係選9月8-9號有另一層意義, 就係紀念巨風愛倫訪港, 被困澳門28週年.  十年人事幾翻身, 早幾年我間舊舖已經消失, Rank Xerox 變身為Haagen-dazs雪糕店. 有人問, 如果間樓折咗,咁點算.... well, 到地盤拍照, 一樣可以懷舊.

當年被困只有27歲, 轉眼28年, 我亦由sales 改行做秘書, 做薦人館都做咗十幾年.

兩姊妹去金沙都有贏錢, 一於去隔離漁人碼頭的新賈梅士餐廳食葡國餐.

好耐冇在澳門贏錢,雖然雞碎咁多, 都夠食番餐和支付旅費.

 去京都酒店落腳, 勝在市中心, 到處行路可到, 慳番好多車錢.

新馬路有好多中秋節燈飾, 背景是大西洋銀行.

非洲雞, 就係我當年充飢的飯盒, 今天在漁人碼頭吃, 專貴得多, 不過看起來吾係幾夠半隻, 而且是乾身的, 與吃開的大不相同.

馬介休炒耶菜, 大大舊魚肉, 口感吾錯, 而且好好味.

薯蓉青菜湯, 叫兩碟, 來了一碟, 後來又來多一碟, 但收費收一碟, 哈哈! 又贏錢, 又有好嘢食, 又平, 好嘢!

以下是福隆菜譜
木糠布甸, 是送的. 又多送一張咭, 下次可以一人一份.

燒沙甸魚, 一大兩細, 點攪? MOP63

焗鴨飯. 食過好多間, 都係福隆的最好味.

面頭仲有幾粒葡國臘腸

焗青口

Hong Kong Outing - Macau

Birthday Party

又到咗三嫂的生日, 我去香格里拉訂咗個CARACAS 蛋糕, 有燕子為記, 請各位網友不要盜用, 如若不然, 罰款五十美元.

話說回來, 這個蛋糕非常美味香滑, 而且清淡不肥膩, 很好吃.

打麻雀賀生日, 可惜壽星婆冇LUCK, 仍是敗陣收場.

Disneyland Hong Kong Hot Summer

迪士尼就快加價啦. 呀姊抽到獎, 有兩張免費門票, 就算炎炎夏日, 都要去一趟. 新價要成$399 一個人, 好貴呀! 轉眼間, 原來迪士尼已經五歲了. 加價都係時候.

要影靚相一定要靜雞雞, 影完就行, 否則一叫這裏有靚景, D 人就會不知從那裏蜂擁而至. 這張石中神劍就係咁樣<偷拍>得來.

咖啡杯好懷舊, 有茘園FEEL

這迪士尼大門口的經典場景, 想世界各地的迪士尼都如是.

迪士尼地鐵站夜景都幾靚.

而且裏外都好有歐陸FEEL

熱到差不多溶化, 奉勸各位, 最好飲完下午茶至去, 四點看巡遊, 六點看獅子王, 九點看完煙花回家.  下午的隊又沒有上午的長, 也可以拿FAST PASS 節省輪候時間, 可以玩多幾個項目. 香港夏天大概七點太陽下山, 六點已經不算太熱.

食物方面貴到飛起, 當真一個漢堡飽都要80大元, 不過有幾條薯條送, 500ML 的水要20元一枝, 汽水要22元, 當真無錢不行.

買番件T恤做紀念, 花了205元. 雖則入場貴全免, 但由灣仔出發到迪士尼全程地下鐵要$21.7.  來回$43.4, 難怪說<執到條襪帶>.

Joint Birthday Party 2011

2011年6月25日, 星期六
我地三個都係6月生日, 今年朱仔做東, 請我們去薈軒開集體生日會. 25號是我的西曆正日, 也是朱仔的唐曆正日. 壽星們影番張合照. 三個人得我一個望鏡頭, 一個掛住吹, 一個定眼望, 嘩, 好似對個蛋糕好滿意.

拿破倫蛋係呀姊佈效.

請問有冇想唱番支佛跳牆

燒雞是我們幾個的致愛

$318 (平曰298)套餐有三寶: 一條魚, 一隻雞和龍蝦面, 都咪話吾抵. D 龍蝦大大件, 真係爽口彈牙架!

紫晴冇來, 不過派餐盒做代表, 算做請埋佢啦!

香港紅樹

2011年5月28日攝於香港維多利亞公園

吾知點解D相會變到咁細副, 不過有得睇好過冇. 今日專程去維多利亞影紅樹. 以前專程去北京睇紅葉, 原來香港都有, 捨近圖遠, 殊為不智. 成個公園都紅卜卜, 真係好好睇.  不過先此聲明,紅樹並非紅樹, 也非紅葉, 乃是紅花.  只是花之盛放, 把整棵樹覆蓋, 所以看起來似紅樹.

不過我個相機吾夠PRO, 要睇靚相, 便要睇高佬個BLOG.  真係影得D花好靚架.

紅樹者, 火鳯凰也, 又名影樹, 香港有好多, 不過紅到好似今年咁, 就我喺香港長大都未見過, 所以興之所到, 馬上影番幾副相留念, 重有動畫添. 

Hong Kong Outing - Victoria Park Red Trees

Barracks Open Day May 1, 2011

趁五一勞動節造訪昂船洲軍營，由美孚轉車，條隊幾里長，結果要請的士去。全日只是排隊和勁曬，節目就睇吾到幾多，只是難為了腳子和拿傘子拿到手軟。到處都是長長的人龍，只好找較短的隊去排，影咗幾張相，都算有收獲。


解放軍年幾好輕，但沒有責任和我們笑，肯照相已經算很合作。　

軍艦幾壯觀，但人龍太長，只好在岸上拍照。

好在排隊影直昇機的人不算多！

坦克車都有好幾部。

士兵宿舍

嘩Ｄ床舖好似熨過咁直，摺被都要受訓，又有士兵示範。
觀眾有興趣都可以試試。

排隊看糕點示範，其實是想得到免費食物，有Ｄ人真係好貪心。

食物雕刻幾好手勢，孔雀開屏，里躍龍門，真係吾錯！

Hong Kong Outing - Barracks Open Day of the PLA Hong Kong Garrison

Kadoorie Farm 2011

2011 年3月25日星期五, 跟聖雅各去嘉道理農場玩. 天氣好, 最宜郊遊. 但車錢要四十幾元來回, 都幾貴, 連10元入場票及自費午餐, 一天遊要成百元.  10元包小巴遊山, 尚算便宜.

杜鵑花最多, 各種顔色都有.

我以為農場是平地, 原來要坐小巴登山. 恕我見識少.

 登高望遠, 心懭神怡!

 三色蓳 都有好多色水.

這種叫做  Fern, 中文叫做 [  ], 吾識寫! 執筆忘字, 冇辦法!

 拖鞋蘭, 是蘭花品種中較有趣的形狀

 茶花都有, 但為數不多.

 春天是花開季節, 農場繁花似錦, 恕我未能盡錄.  看看你能說出多少花名.

 杜鵑花

 叫得做農場, 稻田和蔬菜是少不了的.

嘉美鷄和其他猛禽都有.  為防禽流感, 保持距離為妙, 沒有拍照.

Hong Kong Outing - Kadoorie Farm