Wednesday, December 2, 2009

華東地道菜

杭州名菜
Classic Dishes at Hangzhou
老鴨煲 Duck Soup
東坡肉
一人一碗
無錫名菜 Dishes at Wuxi
大閘蟹 Hairy Crabs
任食, 不過賣相麻麻, 隻隻都肢體不全
無錫排骨 Wuxi Spare Ribs
南京名菜 Nanjing Dishes
盬水鴨 Salt Duck
南京人一日食十幾萬隻鴨, 所以連鴨腎都成了熱門小吃
梅菜扣肉
雖然黑色, 但係幾好食
蘇州名菜 Suzhou Dishes

這個很有寶, 裏面有很多料, 有驚喜, 好吃!
紅燒肉加豆付, 多汁, 好味!
蘇州水煮魚, 但不辣的
另一款扣肉, 不過沒有梅菜
面條我最喜歡
上海 Hot Pot at Shanghai
臨別食火鍋, 一人一鍋, 不過好似麻麻地
基本上每餐都是多菜少肉

Hong Kong Outing - 華東地道菜

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