菜單自訂,以海鮮為主.
杏汁豬肺湯, 是餐廳招牌菜, 我地以前都食過, 好好味. 一開始就每人飲了三大碗.
煎老虎蝦, 是姊的至愛, 要用刀叉食.
這碟蒸聖子令人好失望, 凍的! 而且凍得很!
吾知係吾係每人派一隻私家碟, 派得來就凍咗. 總之就吾合格.
好彩姜葱焗桶蠔尋回水準, 好香好好味. 不 過D蠔就無以前咁大隻.
吾知點解,成日都係咁. 食完一半, 就要休息, 成半個鐘頭都未有第二碟. 條龍蠆來到的時候是未完全熟的, 又是另一個失望, 不過食食吓又好似食得到, 免強食得完.
酒席好少見到滑蛋蝦仁, 對嗎? 因為餐單自訂, 想食什麼都得. 我原本想食海鮮, 點了椒鹽白飯魚, 餐館說冇, 想要椒鹽九肚魚, 又冇, 所以變成第三選擇, 滑蛋蝦仁, 粗粗地都算係海產, 至於鮮吾鮮就吾知道.
想食蟹粉豆苗, 餐館話時令不對, 沒有蟹粉, 想食海鮮, 唯有改成蟹肉豆苖, 有菜有肉, 都算均飲食, 雖然只有一碟菜, 總好過冇.
平時去飲,到尾總有飯面, 泥鯭粥亦是餐館招牌菜, 所以一於換換口味. 不過要小心魚骨.
最尾有紅棗糕和水果, 大家食飽飽, 份量啱啱好.
１．生磨杏汁猪肺湯
|
２．煎老虎蝦
|
３．清蒸沙巴龍躉
|
４．金銀蒜粉絲蒸聖子皇
|
５．薑沖焗美國桶蠔
|
６．滑蛋蝦仁
|
７．蟹肉豆苗
|
８．果皮泥鯭粥
|
９．水果甜品
每席HK$3,888, 另茶錢加一. 全數由妹贊助.
缺席: 瑤, 華, 姨
|
No comments:
Post a Comment